Gör din egen svartvinbärsgelé med recept från Coop och ICA

I den här artikeln kommer vi att utforska hur du kan göra din egen svartvinbärsgelé med recept från Coop och ICA. Svartvinbärsgelé är en klassisk sylt som passar perfekt på mackan, i bakverk eller som tillbehör till olika maträtter. Det är inte bara enkelt att göra själv, utan det ger dig också möjlighet att kontrollera kvaliteten och smaken på din gelé. Låt oss dyka in i recepten och lära oss hur man gör denna läckra svartvinbärsgelé.

Recept från Coop

Coop har ett fantastiskt recept för att göra svartvinbärsgelé. Här är vad du behöver och hur du gör:

1. Ingredienser:
• 1 kg svarta vinbär
• 1 dl vatten
• 500 g syltsocker
2. Gör så här:
1. Börja med att rensa vinbären och ta bort eventuella blad och stjälkar.
2. Häll vinbär och vatten i en kastrull och koka upp under omrörning.
3. Låt blandningen sjuda i cirka 10 minuter.
4. Ta bort kastrullen från värmen och häll blandningen genom en silduk eller finmaskig sil för att få bort kärnorna.
5. Mät upp vätskan och tillsätt lika mycket syltsocker.
6. Koka upp blandningen och rör om tills sockret har löst sig helt.
7. Låt gelén sjuda i cirka 5 minuter tills den börjar tjockna.
8. Skumma av eventuellt skum från ytan och häll gelén i varma, väl rengjorda glasburkar.
9. Skruva på locken och låt burkarna svalna.

Nu har du din egen hemgjorda svartvinbärsgelé från Coop. Smaklig måltid!

Recept från ICA

Också ICA har ett bra recept för svartvinbärsgelé. Här är ICA:s variant:

1. Ingredienser:
• 1 kg svarta vinbär
• 5 dl strösocker
2. Gör så här:
1. Börja med att rensa vinbären och ta bort eventuella blad och stjälkar.
2. Häll vinbär och strösocker i en kastrull och koka upp.
3. Låt blandningen sjuda i 5-10 minuter, eller tills bären blir mjuka.
4. Mosa bären mot kanten av kastrullen med en slev.
5. Häll gelén i väl rengjorda glasburkar och skruva på locket.
6. Låt gelén svalna helt och förvara den sedan i kylskåp.

Det var ICA:s variant av svartvinbärsgelé. Nu kan du njuta av din hemgjorda gelé till olika tillfällen!

Sammanfattning

Att göra sin egen svartvinbärsgelé är en rolig och enkel process. Både Coop och ICA erbjuder delikata recept som du kan följa för att skapa din egen gelé. Oavsett vilket recept du väljer, kan du vara säker på att njuta av en härlig sylt med svartvinbär. Ge det ett försök och låt din kreativitet flöda!